Fisiologia Vegetal
I EMENTA
Célula Vegetal e suas Organelas; Relações hídricas de plantas: transporte de água na planta inteira e a nível celular; nutrição mineral e suas implicações; metabolismo do Nitrogênio (N); Fotossíntese: reações luminosas, reações de carboxilação e considerações ecofisiológicas; Respiração; Translocação de solutos orgânicos; Hormônios vegetais; Fitocromo e desenvolvimento da planta; controle da floração; fisiologia do estresse.
II OBJETIVO DA DISCIPLINA
Introdução ao conhecimento da Fisiologia Vegetal, buscando sua integração com os conceitos básicos da biologia, anatomia e ecologia das plantas. Compreender a interação que ocorre entre os mecanismos fisiológicos e os princípios regulatórios e fundamentais das plantas, estabelecendo os inter-relacionamentos entre as relações hídricas, nutrição mineral, fotossíntese, respiração, translocação de solutos e controle do desenvolvimento em função das respostas aos fatores ambientais e suas implicações. Ao final do curso o aluno será capaz de estabelecer a importância da fisiologia vegetal no contexto da preservação da vida no planeta e da produção vegetal, bem como a manutenção dos biomas e dos ecossistemas.
III - CONTEÚDO PROGRAMÁTICO (60 horas.aula)
UNIDADE 1 - (3 Horas.aula) - A célula vegetal e suas organelas.
UNIDADE 2 - (6 Horas.aula) - A água na planta. Propriedades da água. Difusão. Relações hídricas das plantas. Termodinâmica e
conceito de potencial hídrico. Perda de água pelas plantas. Transpiração e Mecanismo estomático. Água no solo e
na raiz. Absorção passiva e ativa. Fatores e vias de translocação; Pressão radicular.
UNIDADE 3 - (3 Horas.aula) - Nutrição mineral. Propriedades do solo. Funções dos nutrientes essenciais. Mecanismos de
absorção e transporte de nutrientes minerais. Transporte transmembrana. Translocação dos nutrientes minerais.
UNIDADE 4 - (3 Horas.aula) - Metabolismo do nitrogênio.
UNIDADE 5 - (9 Horas.aula) - Fotossíntese. Natureza da luz, comprimento de onda e processos fisiológicos. Cloroplastos:
Estrutura e pigmentos fotossintéticos. Fase fotoquímica. Ciclo de Calvin. Fotorrespiração.
UNIDADE 6 - (6 Horas.aula) - Metabolismo fotossintético: plantas C3, C4 e Metabolismo ácido das crassuláceas (MAC).
Fotossíntese líquida em função da disponibilidade de luz e CO2.
UNIDADE 7 - (6 Horas.aula) - Translocação de solutos orgânicos. Carregamento e descarregamento do floema. Mecanismos de
transporte. Relações fonte-dreno.
UNIDADE 8 - (6 Horas.aula) - Respiração Celular: Glicólise, Ciclo do Ácido Cítrico, Cadeia Transportadora de Elétrons e Ciclo das
pentoses-fosfato.
UNIDADE 9 - (12 Horas.aula) - Hormônios Vegetais: Auxinas, giberelinas, citocininas, etileno e ácido abscísico. Mecanismos de
ação dos hormônios vegetais; Fototropismo. Geotropismo. Dominância apical. Partenogênese.
UNIDADE 10 - (3 Horas.aula) - Controle da Floração: fotoperiodismo. Receptores para luz vermelha, azul e UV.
UNIDADE 11 - (3 Horas.aula) - Fisiologia do Estresse: Estresses abióticos e bióticos.
Aulas Práticas - (20 horas.aula) - Instrumentação em Fisiologia Vegetal (somente para curso com 80 horas.aula)